Hoy me he sentido como un superhéroe del vino, que en el momento menos esperado aparece para ayudar. Sin traje espectacular por supuesto, porque piénselo, sería poco serio. Pero dando todo su conocimiento de manera altruista.
Todo ha ocurrido en Makro unos almacenes que venden al por mayor. La mayor parte de sus productos son para el sector de la hostelería y había acudido a comprar.
Como me ocurre casi siempre, nunca abandono un mercado sin antes echar un vistazo a los vinos. Estando en dicha sección, aparecen cerca de mi unos señores pidiendo concejo, se casaban próximamente y su comida familiar de post-celebración, querían acompañarla de buen vino. Los trabajadores que allí se encontraban no podían hacer mucho, ya que el sumiller no estaba y ellos no tenían muchos conocimientos vinícolas.
Me acerqué a ellos y les ofrecí ayuda, después de varias preguntas para saber que querían, le sugerí varios vinos. Ellos acertaron de muy buena gana mis concejos, y terminaron por comprar dos botellas de Aalto, dos de Abadía Retuerta (Cuvée Palomar) y tres botellas de Mauro. Me dieron las gracias y me dijeron que brindarían por mí ese día. Se lo agradecí y me marche satisfecho conmigo mismo, ya que me encanta mi profesión y siempre es gratificante ejercerla.
Lo que resulta cuanto menos irónico es que hace dos años, hice una entrevista para sumiller en makro y no me seleccionaron, pero como ven no guardo rencor y si mucho amor por el vino. Quien sabe si algún día las cosas cambian y dejo de ser el sustituto del sumiller.
Todo ha ocurrido en Makro unos almacenes que venden al por mayor. La mayor parte de sus productos son para el sector de la hostelería y había acudido a comprar.
Como me ocurre casi siempre, nunca abandono un mercado sin antes echar un vistazo a los vinos. Estando en dicha sección, aparecen cerca de mi unos señores pidiendo concejo, se casaban próximamente y su comida familiar de post-celebración, querían acompañarla de buen vino. Los trabajadores que allí se encontraban no podían hacer mucho, ya que el sumiller no estaba y ellos no tenían muchos conocimientos vinícolas.
Me acerqué a ellos y les ofrecí ayuda, después de varias preguntas para saber que querían, le sugerí varios vinos. Ellos acertaron de muy buena gana mis concejos, y terminaron por comprar dos botellas de Aalto, dos de Abadía Retuerta (Cuvée Palomar) y tres botellas de Mauro. Me dieron las gracias y me dijeron que brindarían por mí ese día. Se lo agradecí y me marche satisfecho conmigo mismo, ya que me encanta mi profesión y siempre es gratificante ejercerla.
Lo que resulta cuanto menos irónico es que hace dos años, hice una entrevista para sumiller en makro y no me seleccionaron, pero como ven no guardo rencor y si mucho amor por el vino. Quien sabe si algún día las cosas cambian y dejo de ser el sustituto del sumiller.
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